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科学家推荐联合的饮食:七种食品组成的食谱

《中国青年报》

  鱼类、大蒜、杏仁、水果、蔬菜、黑巧克力,再加上一杯葡萄酒———公共卫生科学家建议你使用这份七种食品组成的食谱,可减低如心梗等心血管病发生率的76%。平均下来,食用这些食物的男性能多活6.6年,女性能多活4.8年。荷兰鹿特丹大学医学中心的联合饮食研究小组,对美国马萨诸塞州的人群随访了46年,得出上述结论。
  研究小组负责人说,在平衡饮食的基础上食用上面推荐的食物,加强锻炼和不吸烟,可以避免日后的药物治疗。但医疗机构估计不会这么乐观。
  这份联合饮食食谱也有点问题,比如大蒜吃多了,口臭让人受不了。所以研究小组建议,不要在浪漫约会时点这道“菜”,除非双方都答应。

(2004.12.23)

 

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