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科学用药:补肾健脑药膳

北京医周刊

  方子一:白茯苓30克、山药(干)30克、芡实30克、蕙苡仁30克、排骨数段。
  制法与服法:将排骨洗净待用、中药材洗净后,加适量水煎煮半小时,再放入排骨共同煎煮至熟后,加适量调料即可食用。适宜经常食用。
  功用:健脾益气,补肾填精。
  方子二:白茯苓10克、莲子10克、炙远志6克、红枣6枚、干银耳15克。
  制法与服法:干银耳用清水发泡,洗净捞出。将莲子、茯苓、远志一起放入砂锅倒5碗水,武火煎沸后用文火煮成2碗,酌加冰糖或者蜂蜜调味。适宜经常服用(糖尿病患者不适宜)。
  功用:益神安脑,健脾宁心。(2004.05.20)

 

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