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中新社汕头四月二十九日电(罗林晓
陈敏) 备受广东汕头市民关注的“大头娃娃”事件有重大进展，检验结果表明，劣质奶粉是“大头娃娃”致病的元凶。
据了解，汕头市最先被发现的二名“大头娃娃”所服用的“问题奶粉”经汕头市产品质量监督检验所和粤东产品质量检验中心连续二天的严格检测，得出科学结论——送检的“健诺”牌幼儿奶粉和“澳蒙”牌牛初乳的主要指标均严重不符合国家要求，尤其是蛋白质含量大大低于国家要求。
此次对两种奶粉的检测项目共包括水分、蔗糖、脂肪、蛋白质、灰份、碳水化合物以及热量七个指标，送检的“健诺”牌婴幼儿奶粉的七项指标中，脂肪含量和蛋白质含量分别只有百分之十六点六和百分之三，而国家规定奶粉的脂肪含量必须达到或超过百分之二十，蛋白质含量必须界于百分之十到百分之二十之间。
“澳蒙”牌牛初乳的检验报告同样令人触目惊心，七个指标中竟有三个最重要的项目严重不符合国家要求，脂肪含量仅有百分之十一点二、蛋白质含量仅有百分之三点四，而国家规定的脂肪含量和蛋白质含量必须达到或超过百分之十七或百分之十八。另外，国家规定热量必须达到或高于每一百克二千四十六千焦，而“澳蒙”牌牛初乳的热量仅为每一百克一千八百三十一千焦，也就是说，婴幼儿服用“澳蒙”根本得不到最基本的营养保证，“健诺”牌婴幼儿奶粉也是不折不扣的劣质奶粉。(2004.04.30)
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