|
1、绝对禁酒。
2、选用去脂牛奶或酸奶。
3、每天吃的鸡蛋黄不超不定期2个。
4、忌用动物油；植物油的总量也不超过20克。
5、不吃动物内脏（即下水、下货）、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。
6、忌食煎炸食品。
7、不吃巧克力。
8、常吃少油的豆制品和面筋。 9、每天食品店有新鲜绿色蔬菜500克。 10、吃水果后要减速少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。 11、山药、白薯、芋头、土豆等，要与玉米、面粉调换吃，总量应限制。
12、每天摄入的盐量以5—6克为限。
13、葱、蒜、姜、辣椒等“四辣”可吃，但不宜多食。
14、经常吃鱼、虾等海产品。
15、降脂的食品有：燕麦、小米等粗粮，黑芝麻、黑木耳、海带、发菜以及菜花等绿色新鲜蔬菜。
16、晚饭应少吃，临睡前切忌加餐。
17、每天用山楂30克，草决明子15克，加水1000毫升代茶饮。
18、如果脂肪肝引起肝功能异常，或者转氨酶升高时，应在医生指导下服用降脂药，降酶药物和鱼油类保健品，但不宜过多服用。（2001.2.17）
|
